今天早上,天阴阴的,妈妈去菜场买来了馄饨皮和肉,今天我们打算包馄饨吃哦!
妈妈先把肉切成末,再放一些盐、味精等,然后把它们搅拌均匀。一切准备好了,要开始包馄饨了。我先把皮摊开,放在左手的手心上,再放一点肉馅在中间,然后用手轻轻地对角折几下,一个馄饨就包好了。
馄饨包好了,妈妈把水烧开,接着把一个个馄饨倒在锅里,不一会儿,馄饨就煮熟了。妈妈在碗里加了紫菜、虾米、蛋皮,我津津有味地吃着自己亲手做的馄饨,开心极了!
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