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飘香_关于饮食文化500字

有一缕香,悠悠地飘过五千年。

——题记

一缕香,飘过山,越过水,穿过田野沙漠和森林,在城市与乡村间兜兜转转。最终流入我的眉眼鼻息。

我极力分辨这香气的成分。是初春清晨街头重庆小面的香;是盛夏晌午,河南捞面的香;是深秋傍晚,上海鸭汤的香;是寒冬夜半,东北炖菜的香。

我极力寻找这香气的来处。它来自大漠黄沙狂风中,丝绸之路上,商旅白布裹着的腊肉;来自川江波涛汹涌中,船舱甲板上,纤夫水手热情围坐的铜锅;来自冬至北风呼号中,南阳东关上,漏勺捞出的热气腾腾饺子……

我极力回忆这香气的主人。是皇宫内,进奉玄宗太白鸭的李白;是茅屋后,创制茅屋鸡的杜甫;是灶台旁,小火慢炖东坡羹的苏轼;是军营中,安然享用涮羊肉的忽必烈……

我极力追溯这香气的踪迹。它曾划过初用筷子的幼子焦急纠结的小脸,以及学成时欣喜满足的灿烂笑容;它曾在年夜饭徐徐升腾的蒸气中翻飞,在烟火炮竹中舞动;它曾抚去中秋月夜下,合家欢聚时***亲激动的泪水;它也曾从江边龙舟上一跃而下,附在翠绿的粽叶上,向千年前的人寄去一份哀思。

我欲极力守护这香气,我愿倾力传承这香气。这香气,源远流长,博大精深。这香气,乃是我中华大地上,华夏子孙间,飘扬了五千年的饮食文化。

有一缕香,悠悠飘扬了五千年,人们说,这是传统;我执起筷,紧紧追随这缕香,人们说,这是传承。